A, D, E и K — жирорастворимые
Эти витамины всасываются вместе с пищевыми жирами и могут накапливаться в организме. Поэтому высокая дозировка не равна высокой пользе: длительный избыток некоторых жирорастворимых витаминов способен причинить вред.
Группа B и витамин C — водорастворимые
Организм обычно легче выводит их избыток с мочой, но выражение «всё лишнее выйдет» не делает мегадозы безопасными. Высокие дозировки также могут вызывать нежелательные эффекты и взаимодействовать с лекарствами.
Как применить это на практике
Если инструкция не говорит иначе, жирорастворимые витамины логично принимать с пищей. Проверяйте, не повторяются ли одни и те же витамины в нескольких комплексах, и считайте суммарную дозу из всех источников.